Если бы книга была короче, я бы быстро её закончил.
Пояснение:
Наличие союза if говорит о том, что скорее всего это условное предложение, тип которого мы должны определить. Обращаем внимание на уже имеющийся глагол (if the book were shorter) - он соответствует 2 типу условных предложений, который строится по формуле:
If + подлежащее + verb in Past Simple, подлежащее + would + verb